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Willkommen bei der
Fleischerei Luers
Qualität und Service aus einer Hand – seit 1965 in Westerstede.
Fleischerei
Genuss für jeden Anlass
Unsere Fleischerei bietet Ihnen mehr als nur erstklassige Fleisch- und
Wurstspezialitäten:
Fleischerei
Unsere Fleischerei steht für höchste Qualität und Frische – täglich bereiten wir für Sie erstklassige Fleisch- und Wurstwaren zu. Dabei legen wir besonderen Wert auf regionale Produkte und hausgemachte Spezialitäten, die mit traditionellem Handwerk und viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Unser vielfältiges Sortiment überzeugt durch besten Geschmack und erstklassige Qualität. Zudem nehmen wir uns Zeit für eine persönliche Beratung, die auf Ihre individuellen Wünsche eingeht, damit Sie genau das Produkt finden, das perfekt zu Ihnen passt.
Unser Angebot:
Rind
Schwein
Über uns
Tradition & Leidenschaft
Die Fleischerei Luers ist ein Familienbetrieb in Westerstede, der 1965 von Fritz und Erika Luers gegründet wurde. Seitdem steht unser Name für handwerkliche Qualität, Regionalität und persönlichen Service.
Im Jahr 1993 übernahmen Malte und Inga Luers die Leitung des Betriebs und führten die Tradition mit Herzblut weiter. Nun steht ein neuer Generationswechsel bevor: Ab 2026 wird Renke Luers, der Sohn der Familie, die Fleischerei übernehmen und die Erfolgsgeschichte in dritter Generation fortsetzen.
Mit frischen Ideen und dem Bewusstsein für Tradition bringt Renke eine neue Perspektive in den Familienbetrieb, während die Werte, die unsere Kunden seit Jahrzehnten schätzen, erhalten bleiben.
Unser Team aus 14 motivierten Mitarbeiter:innen sorgt jeden Tag dafür, dass Sie nur
das Beste erhalten – von frisch zubereiteten Fleisch- und Wurstspezialitäten bis hin
zu regionalen Produkten.
Wo unser Fleisch herkommt
Qualität beginnt beim Bauern
Wir schlachten selbst – und das mit bestem Gewissen. Denn wir wissen genau, woher unser Fleisch kommt: von Landwirten, denen wir zu 100 % vertrauen.
Unser Schweinefleisch beziehen wir ausschließlich vom Landwirt Renke Specht aus Hollwege. Er arbeitet in einem geschlossenen Zucht- und Mastsystem, bei dem die Ferkel auf dem Hof geboren und dort weiter aufgezogen werden. Gefüttert wird ausschließlich mit hochwertigem Futter – ohne Antibiotika, ohne Medikamente, ohne Tiermehl und mit einem extra hohen Getreideanteil. Die Tiere werden vom Landwirt selbst zur Schlachtung gebracht – ein kurzer Transportweg von nur 3 Kilometern, der für minimale Belastung und maximale Fleischqualität sorgt.
Auch unser Rindfleisch stammt aus diesen verantwortungsvollen Händen:
Renke Specht züchtet reinrassige Limousin-Rinder, ebenfalls im geschlossenen System. Zusätzlich erhalten wir Fleckvieh-Rinder vom Landwirt, der ebenfalls auf Regionalität und artgerechte Haltung setzt. Auch hier bleibt der Transportweg kurz – nur 8 Kilometer.
Fleisch, das mit Respekt gegenüber Tier, Mensch und Natur entsteht – dafür stehen wir bei der Fleischerei Luers.
So finden Sie uns
- Am Esch 4, 26655 Westerstede
- 04488 3130
- post@fleischerei-luers.de
- Öffnungszeiten:
- Montag/Sonntag: Geschlossen
- Di: 06:45–12:30 Uhr, 14:30–18:00 Uhr
- Mi: 06:45–12:30 Uhr, 14:30–18:00 Uhr
- Do: 06:45–12:30 Uhr, 14:30–18:00 Uhr
- Fr: 06:45–18:00 Uhr
- Sa: 06:30–12:30 Uhr